Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki restoranlar ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği kontrollerde belediyenin gıda mühendisleri de sahaya inerek işletmelerde teknik incelemelerde bulunuyor.
Denetimlerde hijyen kuralları, ruhsat kontrolleri, fiyat listeleri, etiket bilgileri ve gıda güvenliği başlıkları detaylı şekilde ele alınıyor. Özellikle ürünlerin saklama koşulları, sıcaklık değerleri, personel hijyeni, son kullanma tarihleri ve üretim alanlarının temizliği titizlikle kontrol ediliyor.
Zabıta ekipleri, vatandaşların güvenli ve sağlıklı hizmet almasının öncelikleri olduğunu vurgularken, eksiklik tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemlerin uygulandığını belirtti.
Öte yandan bazı işletme sahipleri de denetimlerin hem işletmeler hem de vatandaşlar açısından güven sağladığını ifade ederek çalışmalardan memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Büyükşehir Belediyesi ise halk sağlığını korumaya yönelik bu denetimlerin düzenli şekilde devam edeceğini açıkladı.
