Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Orta Sakarya Vadisi’nde zeytinciliğin geliştirilmesi ve üreticilerin teknik bilgi birikiminin artırılması amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Proje kapsamında Sarıcakaya’da gerçekleştirilen uygulamalı zeytincilik eğitimine bölgedeki çiftçiler katılım sağladı.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen Eskişehir Orta Sakarya Vadisi Zeytinciliği Geliştirme Projesi kapsamındaki eğitim programı, Sarıcakaya ESMEK binasında düzenlendi. Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya’nın eğitmenliğinde iki aşamalı olarak gerçekleştirilen programın ilk bölümünde, zeytin yetiştiriciliğine dair teorik bilgiler üreticilere aktarıldı. Teorik anlatımın ardından, 2024 yılında Büyükşehir Belediyesi tarafından dağıtılan fidanlarla bahçesini kuran ve bakımını üstlenen bir üreticinin zeytinliğinde saha uygulamasına geçildi.
Doğru Budama Teknikleri Sahada Gösterildi
Zeytin ağaçlarının sağlıklı gelişimi ile kaliteli ürün verimi açısından kritik öneme sahip doğru budama teknikleri uzman eşliğinde sahada anlatıldı. Katılımcı üreticiler, sahada yapılan uygulamalar sayesinde teorik bilgilerini pratiğe dökme ve ağaç bakımındaki doğru yöntemleri yerinde öğrenme imkânı buldu. Düzenlenen eğitimle, bilimsel yetiştiricilik yöntemlerinin benimsenmesi, üreticilerin budama konusundaki becerilerinin geliştirilmesi ve verimi artıran bakım uygulamalarının bölge genelinde yaygınlaştırılması hedeflendi.
